Опис
Про цей лот
Шу пуер «Цзинь Бань Чжан» з Юньнаню поєднує виразний характер і зручність щоденного чаювання. Витримка з 2018 року надала йому м’якого, рівного смаку без різких нот і з чистим, спокійним ароматом. У чашці розкривається густий настій темно-рубінового кольору з нотами вологого дерева, відтінками какао, сухофруктів і легкою природною солодкістю. Це надійний чай на кожен день, який легко заварюється та дарує стабільне задоволення.
Цей шу пуер — вдалий приклад того, як класичний китайський чай може поєднувати виразний характер і зручність у щоденному використанні. На упаковці зазначено «Цзинь Бань Чжан», що вказує на сировину з характером знаменитого регіону Баньчжан. Це добре збалансований повсякденний чай, створений для регулярного чаювання.
Виготовлений у провінції Юньнань, він поєднує середній і великий лист із додаванням бруньок, що додають м’якості та легких солодких відтінків. Завдяки витримці з 2018 року чай набув зібраного й рівного смаку: зникли різкі ноти, а аромат став чистішим і спокійнішим. Це той етап, коли шу пуер уже сформував характер, але зберігає живість і добре розкривається у проливах.
Настій густий, прозорий, темно-рубінового кольору. В ароматі — деревні ноти, легка вологість лісу, какао та сухофрукти. Смак м’який, без грубості, з природною солодкістю та стриманою горіховою глибиною. Чай має потенціал до подальшої витримки — з часом він стане ще м’якшим, з розвитком теплих деревних і солодкуватих відтінків.
Шу пуер діє м’яко й рівно: допомагає зосередитися, підтримує тонус без різких перепадів і добре підходить як для роботи, так і для відпочинку. Він комфортний для щоденного вживання, особливо після їжі, сприяє природному очищенню організму, допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину та зміцнює імунітет. Це чай, який не потребує складних умов — однаково добре заварюється і проливами, і в звичайній чашці, легко стаючи частиною щоденного ритму.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 800мл-1л; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод : Об’єм – 8г / 800мл-1л (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 95-100°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Шу пуер
