Опис
Про цей лот
Молочний улун Цзінь Сюань — один із найпопулярніших китайських чаїв у світі. Його цінують за природний молочно-вершковий аромат, який формується без використання ароматизаторів, а також за м’який гармонійний смак і ніжну природну солодкість. Під час кожного заварювання чай поступово розкриває нові відтінки смаку й аромату, даруючи справжнє задоволення від чаювання. Ваговий формат стане чудовим вибором для тих, хто хоче насолоджуватися улюбленим чаєм щодня.
Для цього чаю використано культивар Цзінь Сюань — один із найвідоміших сортів чайного куща, виведений на Тайвані. Саме він прославився своїм характерним вершковим профілем, завдяки якому молочний улун став популярним у всьому світі. Сьогодні Цзінь Сюань успішно вирощують і в провінції Фуцзянь, де місцевий клімат дозволяє отримувати чай із природними молочними нотами — без використання ароматизаторів.
Цей улун виготовлений у стилі Нунсян, який передбачає більш глибокий прогрів чайного листя. Він надає чаю насиченого смаку, виразного аромату та підкреслює природні вершкові нотки. Під час заварювання щільно скручені кульки поступово розгортаються у великі цілі листки, а настій стає світло-золотистим і запашним.
Смак цього чаю гармонійний і багатогранний. Уже з перших секунд він зачаровує природним молочно-вершковим ароматом, який є візитівкою культивару Цзінь Сюань. У смаку поєднуються свіжа трав’янистість, легкі квіткові та фруктові відтінки, а також ніжна вершкова солодкість, що надовго залишається у післясмаку. Чай легко витримує багаторазові проливи, щоразу відкриваючи нові нюанси. Як і більшість улунів, цей чай містить природні антиоксиданти та амінокислоти, м’яко тонізує й допомагає підтримувати концентрацію.
Якщо молочний улун уже став вашим фаворитом, ваговий формат стане практичним рішенням для тих, хто хоче завжди мати запас цього чаю. Він дозволяє придбати саме ту кількість чаю, яка вам потрібна, для домашніх чаювань, офісу або зустрічей із друзями. Висока якість і вигідна ціна роблять цей улун чудовим вибором на кожен день.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1-1,2л; Температура – 85-90°С; Час – 3-5хв (не більше)
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
Перед заварюванням треба промити очищеною водою температурою 85-90°С ; кожний наступний пролив +15 сек.
Улун
