Опис
Про цей лот
Класичний Дянь Хун із серця Юньнані в гармонії з трояндовими пелюстками. Має оксамитовий настій, м’який смак без гіркоти й багатий аромат із квітковими та фруктовими відтінками. В складі — крупнолистовий чай та натуральна троянда, збалансовані з особливою майстерністю. Підходить для спокійних, розслаблених чаювань.
Дянь Хун з пелюстками троянди — це вишукане поєднання класичного чорного чаю та квіткової елегантності. Основою слугує крупнолистовий сорт з району Фенцин (провінція Юньнань) — місцевості, яку вважають колискою дяньхунів. Завдяки великій висоті понад 1000 м, родючому ґрунту та густим лісам, тут формується благородний чорний чай із яскраво вираженим солодким і квітковим характером.
Чай спресовано у млинець вагою 50 грамів, поділений на шість рівних сегментів — що зручно для заварювання. Пелюстки троянди гармонійно доповнюють базовий чай, не перебиваючи, а лише підкреслюючи його природний смак. Цього балансу майстрам Songde вдалося досягти після багаторічних експериментів: аромат троянди відчутний, але не нав’язливий, а головна роль все одно залишається за добротним чорним чаєм.
У сухому листі видно золотисті ворсинки, рівномірне блискуче листя та оксамитові пелюстки. Напій має прозорий темно-янтарний колір і м’яку, без гіркоти текстуру. У чашці розкривається ніжний аромат чайної троянди, поєднаний із традиційними нотами Дяньхуна: мед, карамель, печені фрукти та шоколадна глибина . Повторні заварювання поступово розкривають більш м’яку медову солодкість, тривалий післясмак і легку терпкість, що зникає в гармонії з квітковим акордом.
Цей чай стане чудовим вибором як для особистого чаювання, так і в якості подарунка. Зручна форма подачі, естетичний вигляд і вивірене поєднання класичного чорного чаю з ніжним квітковим ароматом троянди роблять його особливим.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 80-90°С; Час – 10 хв.
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-90°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Червоний чай
