Опис
Про цей лот
Цей пуер характеризується глибоким і багатим профілем смаку. Основні ноти включають землисті відтінки, що поступово переходять у солодкі нюанси карамелі та сухофруктів, з легким натяком на шоколад. Завдяки високому вмісту золотих бруньок, смак напою відрізняється особливою м’якістю, що дарує приємний післясмак, який залишається на губах довгий час. Аромат такого пуеру – глибокий і насичений, із квітковими і медовими нотками, які чудово поєднуються з традиційним ароматом дерева.
Цей класичний шу пуер з Іу є вишуканим прикладом традиційного китайського чаю, відомого своїм насиченим і глибоким смаком. Іу – одна з шести знаменитих чайних гір провінції Юньнань, де ростуть стародавні чайні дерева, багаті на поживні речовини та аромати. Саме з цих дерев збирають сировину для створення цього пуеру, зокрема золоті бруньки, що надають напою особливої солодкості та м’якості.
Цей шу пуер ідеально підходить для тривалого заварювання – кожен пролив відкриває нові грані смаку, що особливо оцінять любителі зрілого чаю. Чай чудово підходить як для щоденного вживання, так і для особливих моментів, коли хочеться насолодитися справжнім смаком стародавніх традицій Юньнаньських чайних плантацій.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод : Об’єм – 8г / 1л-1200мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-100°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Шу пуер
