Опис
Про цей лот
Шу пуер, створений фабрикою «Юнфен», втілює традиції юньнанського чаєвиробництва та силу стародавнього листа. Завдяки сухому зберіганню, чай набув м’якості, глибини смаку та спокійного деревно-земляного аромату з нотами сухофруктів і камфори. Настій густий, темно-рубіновий, із тривалим, солодким післясмаком. Цей чай заспокоює, гармонізує свідомість і підходить як для щоденного чаювання, так і для неспішної насолоди.
Добротний Шу пуер, створений у провінції Юньнань – центрі традиційного чаєвиробництва. Він виготовлений із крупнолистового стародавнього листа, зібраного з високогірних дерев у повіті Юнде, відомому своєю дикою природою, туманними горами та чайними садами, що зберігають спадок багатьох поколінь. Цей чай — результат зусиль фабрики «Юнфен», яка спеціалізується на виробництві глибоких, щирих пуерів із сильним характером.
За чотири роки сухого зберігання на складі, чай пройшов повільну природну постферментацію, що надала настою м’якість, шовковисту текстуру та насичену основу без різких нот. Завдяки правильному мікроклімату — оптимальній вологості, захисту від світла й доступу повітря — він набув спокійного, благородного звучання. Настій темно-рубіновий, чистий, із приємним деревно-земляним ароматом, у якому можна вловити ноти хлібної скоринки, сухофруктів і теплої камфорної свіжості. Смак — глибокий, м’який, з легкою природною солодкістю та довгим, обволікаючим післясмаком.
Цей пуер не просто зігріває тіло — він гармонізує стан свідомості. Його ефект — заспокійливий, центрований, м’яко тонізуючий, ідеальний для днів, коли потрібна ясність і внутрішня рівновага. Він добре підходить як для повсякденного споживання, так і для неспішного чаювання в тиші. Це стабільна класика, що має гарний потенціал для зберігання і водночас залишається доступною. Цей чай стане добрим супутником як для новачка, так і для досвідченого чаювальника.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод : Об’єм – 8г / 1л-1200мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 95-100°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Шу пуер
