Опис
Про цей лот
Дуже солодкий та м’який, комфортний та приємний шу пуер. Має злегка розріджений смак, без густоти, але з гарними відтінками сухофруктів та чорносливу у зовнішньому шарі та солодким молочно-шоколадним ароматом на дні чашки. У проливах різних етапів проявляються квітково-трав’янисті відтінки.
Цей шу пуер був виготовлений шляхом ферментації бруньок старих дерев, що ростуть у горах на висоті біля 1400 м над рівнем моря. Виготовлявся з використанням традиційних методів, ферментований у 2009 і спресований у 2018 році. Має витримку більше десяти років та відмінний смак, який з часом стає ще краще.
Бруньки старих дерев забезпечують пуеру глибокий, багатий смак з вишуканими відтінками. Цей чай має легку солодкість, що виходить з натуральних цукрів, і складні фруктові, квіткові та земляні ноти, які розвиваються з кожним проливом. Пуер із бруньок старих дерев характеризується м’якістю смаку та насиченим і багатогранним ароматом, що робить його особливо привабливим для гурманів, які шукають складність у своєму напої .
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод : Об’єм – 8г / 1л-1200мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом : Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-100°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Чорний чай
