Опис
Про цей лот
Женьшень улун Лань Гуй Жень — це поєднання класичного улуну та природної сили женьшеню в одному чаї. Виготовлений у Аньсі за традиційною технологією, він вирізняється квітковим ароматом орхідеї, а женьшень і солодка додають теплі пряні та насичені солодкі ноти. Щільно скручені гранули поступово розкриваються, даруючи багатогранний і виразний настій. Ваговий формат дозволяє обрати потрібну кількість і насолоджуватися чаєм у зручному ритмі.
Чай, у якому поєднуються класична традиція улунів і природна сила женьшеню. Його називають «тайванським», адже саме на Тайвані була створена й популяризована технологія поєднання чайного листа з женьшенем і солодкою, після чого цей стиль поширився в інших регіонах. Цей варіант виготовлений в Аньсі (провінція Фуцзянь) із місцевої сировини сортів Сяоцін, Чжунцін і Дацін, що мають щільне, округле листя. Така основа дозволяє створити чай із виразним характером і характерним квітковим ароматом орхідеї.
Виробництво цього чаю поєднує ручну працю та традиційні технології. Листя збирають вручну, після чого воно проходить підв’ялювання, часткову ферментацію та скручування. Далі чай обвалюють у суміші порошку женьшеню та солодки, завдяки чому формуються щільні гранули зеленувато-коричневого кольору. Під час заварювання вони поступово розкриваються, віддаючи смак і аромат шарами.
Смак Лань Гуй Жень м’який, насичений і багатогранний. У ньому поєднується легка трав’яниста свіжість улуну, природна солодкість і теплі медові відтінки. Виразно відчувається квітковий орхідеї, який гармонійно переплітається з тонкою пряною нотою женьшеню. Післясмак довгий, солодкуватий і стійкий, а настій прозорий, із теплим бурштиново-золотистим відтінком.
Поєднання улуну та женьшеню м’яко тонізує, допомагає підтримувати концентрацію та рівний енергетичний стан протягом дня. Чай сприяє зміцненню імунітету, покращує травлення й допомагає організму легше справлятися зі стресом і втомою. Завдяки антиоксидантам напій підтримує загальний тонус і внутрішній баланс. Щільно скручені гранули добре зберігають аромат і смакові властивості навіть при тривалому зберіганні. Ви можете обрати саме ту кількість, яка потрібна — для знайомства, щоденного чаювання або запасу на тривалий час.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання : 8 грамів/ 1 – 1,2 літра; Температура – 85-90°С; Час – 10 хв.
Заварювання проливом : 8 грамів/ 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек*
6-8 проливів залежно від уподобань до міцності чаю* Кожний наступний пролив +15 сек.
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
Улун
